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更科

冷やしかしわ蕎麦

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煮凝りに包まれた美味しい鶏肉
冷たい汁をかけて食べます
汁に煮凝りが溶けて豊かな味わい
暑い日に食べたくなる蕎麦です

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蕎麦湯もついてます
夏季限定メニュー


850円


北海道室蘭市中央町3丁目7-8 
 生そば 更科
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テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

手打ちそば処 縁

スタミナそば

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トロロ・納豆・モロヘイヤのと粘々トリオ
暑い夏を乗り切るスタミナがつきますよ
手打ちの細めの素晴らしい蕎麦です
辛めの汁も美味しい
いいもの食べました

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粘々系にタマゴは欠かせませんね
いいつなぎ?なのかな???



900円




北海道室蘭市中央町2丁目2−16
 手打ちそば処 

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

小がね 本輪西店

なめこおろしそば

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ナメコの滑り、大根おろしの辛味、海苔の香りイイナ~
三拍子揃ってるよ
暑い日に元気をもらったよ

810円



北海道室蘭市本輪西町1丁目5−30
 小がねそば店本輪西店

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

手打ちそば処・縁

せいろ もり

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シンプルな「もり」をいただきました
香りの良い細切りの蕎麦は腰もシッカリしさわやかな喉越しです
汁はやや辛目で出汁が利いてます
薬味は「大根おろし」です 辛味が一味そえますね

600円


北海道室蘭市中央町2-2-16
 手打ちそば処・縁

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

小がねそば店 汐見店

きのこそば



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夏は冷たい蕎麦が美味しいですね

キノコと蕎麦のコラボ

蕎麦とキノコが別々に盛られていたよ
食べ方がわからないから蕎麦の上にキノコをかけたよ
多分、間違いないよね!

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700円



北海道室蘭市東町4-1-12
 小がね そば店 汐見店 (こがねそばてん)

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

香庵

海老天ざる蕎麦

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香り豊かな腰のあるしっかり味の手打ち蕎麦です
暑い夏の日にピッタリな味です


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カラリと揚がった海老天が3本
塩が添えてあったのです
当日は塩でいただきました
素材の味を堪能しました


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蕎麦湯です。出汁の美味しさを再確認です
また食べたくなりました

1100円




北海道室蘭市中島町2-31-8
  香 庵

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

手打ちそば 尋

天丼

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「天丼」ってメニューだけど小天丼と小かけそばのセットです。
天丼は海老天2本・舞茸と大葉の天ぷら。カラッと揚がって少し濃いめのタレが少なめにかかっています。
蕎麦は細切りのコシがしっかりした二八そばです。出汁がシッカリ利いています。


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そば屋の天ぷらは一味ちがいますね。
今度は十割蕎麦を食べてみたいです。

950円




北海道室蘭市東町2-26-1 (東室蘭駅東口近く)
 手打ちそば尋

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

小がね そば店 本輪西店

天ぷら蕎麦


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カラリと揚がった天ぷらは大振りなエビが2匹使われています
ソバつゆはダシがタップリ効いてます

850円


北海道室蘭市本輪西町1-5-30
 小がね そば店 本輪西店

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

松風庵

冷やし海老天ぷら蕎麦


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 カラッと揚がった大振りな海老天と野菜天ぷらのっています
 蕎麦は細切りの腰のシッカリした蕎麦
 汁は薄味で鰹のダシがシッカリした爽やかな味

 850円です

 室蘭工大近くの蕎麦屋さんです
 一度は訪問してください




北海道室蘭市高砂町5-7-25 
 手打ちそば 松風庵

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

松風庵

甘海老かき揚げもりそば

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 甘海老の大きなかき揚げ、おにぎりがついています


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 細切りの腰のシッカリした蕎麦です
 喉ごしも良く美味しくいただきました
 ツユはやや薄目で非情に食べやすかったです 

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 甘海老がタップリはいったかき揚げ・茄子・舞茸・ピーマンの天ぷらが盛りだくさん
 カラリと揚げっていて大感激です!

 900円



北海道室蘭市高砂町5丁目7−20  
 手打ちそば松風庵 

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

松風庵

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 美味しい蕎麦屋の佇まいです



冷やし活たこ天ぷらそば


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 揚げたての新鮮なタコのかき揚げサクサクな歯ごたえ
 カイワレが風味を添えてくれます

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 ツユは薄目で食べやすいです。ダシはシッカリ効いてます

 980円です



北海道室蘭市高砂町5-7-25 
 手打ちそば 松風庵

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

夕月庵

カレーそば


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とろみが強いつゆは程よいカレー味と和風ダシのコラボ
大きな鶏肉、蒲鉾、麩と青ネギが風味を増しています

630円



北海道室蘭市高砂町5-18-16
  夕月庵 高砂店

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

更科

鴨せいろ

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腰のある、つるりとした喉ごしのよい蕎麦です。
つけ汁は温かく厚みのある鴨肉がタップリです。




北海道室蘭市中央町3-7-8
 蕎麦処 更科

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

松風庵

ミニ天丼とそばセット

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 写真の奥に漬物とポテトサラダがかくれています


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 海老・魚・シシトウ・茄子・イモ天がドッサリ
 ミニ天丼の域をはるかに超えてます



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かけそばにしました 
細めの手打ち蕎麦に出汁がタップリ効いた薄めの汁で美味しくいただきました



北海道室蘭市高砂町5-7-25
  手打ちそば 松風庵

テーマ : 蕎麦屋
ジャンル : グルメ

天そば

東室蘭駅の近くにある蕎麦屋さんです


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細切りの蕎麦は絶品
タレは出汁加減が絶妙で感動物
カラリと揚がった海老天がサクサクでこれも最高



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ミニサイズのオニギリもついてました



北海道室蘭市東町2-26-1
 手づくり蕎麦    JIN

テーマ : 蕎麦屋
ジャンル : グルメ

稲喜屋

「冷鴨南蛮そば」です。
鴨肉がタップリ入ったつけ汁はダシが利いてプラスアルファ以上の美味しさです。
そばも手打ちで腰があり、蕎麦の本来の味を
引き出してます。

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和菓子も作っていて店先で販売しています。

北海道室蘭市日の出町3丁目4-1
 稲嘉屋

 

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

天勝本店

天丼屋さんで「天ぷらそば」を食べたんだ
ゴマ油で揚げた甘エビとイカの天ぷらが
蕎麦と出汁に馴染んでたよ

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北海道室蘭市中央町2丁目
天勝本店


テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

マル満いとう

「冷やし天ぷら蕎麦」です。食べ方が判らなかったのでツユは上からかけて食べたよ
からりとした美味しい天ぷらは温かく、冷たい蕎麦とタレにマッチしてたよ



北海道室蘭市白鳥台5丁目3-39
 マル満いとう

テーマ : 蕎麦屋
ジャンル : グルメ

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